冰箱家家都有，储存的食物也多种多样，蔬菜瓜果、剩饭剩菜、生鲜海产、肉蛋奶类等都是常客。在平日使用冰箱的时候，很多人都把冰箱当成了保险箱，一股脑的把这些食材放进去就认为一切OK，即能保证食材的新鲜，又能保存食材的营养，一切真的是这样吗?
小于老师在讲清这件事前，先为大家科普一下常见的食材最容易感染什么样的细菌，以及感染之后的症状：
1、牛奶最容易感染李氏特氏菌，会有发烧、怕冷、头痛的症状。
2、生猪肉容易感染耶尔森氏菌，会有急性胃肠炎、小肠结肠炎，甚至阑尾炎、败血病等，被称为“冰箱肠炎”。
3、蔬菜水果容易感染志贺氏菌，也是最常见的肠道传染病之一，会有发热、腹痛、水样便的现象。
4、鸡蛋、肉类一类的农产品容易感染沙门氏菌，一般会经过消化道传播，容易有伤寒、副伤寒、食物中毒、败血病等。
5、肉类、奶类、蛋类、鱼类容易感染金黄色葡萄球菌，会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等肠胃炎类症状。
6、海产品还会容易感染副溶血性弧菌，这种情况下发病很快，还会有发热、腹痛等肠道问题，腹泻也是呈水样便，容易造成脱水。
家里的冰箱，在某些情况下的确可以起到延长食物保质期的作用，但是，冰箱让食物的保质期延长并不是将食物的细菌也杀灭，只是通过低温的形式抑制了部分有害菌的繁殖。例如，我们把冷藏室设置在4℃，冷冻室设置在-18℃。但并不是所有的细菌都会在这两种温度下得到抑制，一直存放也是做不到的，尤其是在冷藏室。
冰箱食材存放时间
冷藏室：鸡蛋最多30天;巴氏奶48小时之内，开封后当天引用，酸奶14天;普通的饭菜和糖粥最多2天;绿叶蔬菜3天左右，根茎类瓜茄类7天;排酸肉类24小时，最好在0℃储存;酱料90天左右;
冷冻室：鱼类、肉类都尽量在3个月内吃完;虾类贝壳类2个月内吃完;其他的冻品尽量在2个月内吃完。
因此，冰箱并不是保险箱，只有科学合理的使用，才能让它为我们的健康保驾护航。（中国营养师联盟执行秘书长 于良）
现在很多人有晨起喝水的习惯，但由于时间限制，他们一般会选择昨夜剩下的凉白开，这就给自己埋下了健康隐患。天气热的时候，最好在头天晚上倒上一小杯的白开水，然后把盖子盖好，等待第二天早晨再加上开水兑成温水喝。
李大爷一到秋冬就犯咳，止咳糖浆是家里的常用药。李姓执业药师介绍，不仅是糖浆不适合在冰箱里存放，还有散剂以及一些胶囊药等，其实都不适合存放在冰箱里。糖浆类药常用的有止咳糖浆、感冒糖浆等，这类药含蔗糖量通常不低于45%，贮藏温度过低，糖浆中糖分容易析出结晶。
许多人把食物塞进冰箱里就放了一万个心，但是，冰箱里细菌比抹布上都多。相对于一天到晚呆在油腻的地方的抹布主打低温保鲜的冰箱居然更脏因为我们长久不重视冰箱渐渐变成了细菌繁殖箱。
一周后，该用户发现冰箱冷冻室开门时水雾很大，冷冻室内水珠严重，原本该用户以为新冰箱买来都会这样，认为过一段时间就会正常。
9月6日上午，在工作人员的帮助下，宝丰县城关镇东关社区居民岳清发为偏瘫在家的老伴儿刘素莲领了一盒牛奶和一包饼干。当天上午，该县共享冰箱公益项目正式启动。该县县政府有关负责人说，这是继共享单车、共享书屋之后，该县开创的又一项全新的公益活动。
微博粉丝“谁也别碰我的酸奶”评论道：空调遥控器，引来粉丝一致赞同，收获698个点赞。还有西瓜、手机、WIFI、葛优躺、易烊千玺、海尔冰箱等粉丝答案层出不穷，可谓是五花八门、各抒己见。
恶心、呕吐、乏力、腹胀、拉肚子……最近患肠胃疾病的人特别多!中国中医科学院西苑医院肠道门诊主任赵兰才教授说：“各大医院夏季开设肠道门诊，就是因为肠胃病在这个季节高发。”
炎炎夏日，大汗淋漓后吃上几块冰镇西瓜、喝瓶冰镇饮料，想着就非常美。过敏性体质者和儿童吸入这种带菌空气后，极可能出现咳嗽、胸痛、发热、胸闷和气喘等症状，临床上称之为“冰箱肺炎”。
广西桂林一位五十多岁大叔，常年照顾母亲起居，穿旗袍带母亲逛街。
美的冰箱好不好 可以保证食物安全
纵观整个冰箱市场，随着规模、政策红利的消失，冰箱市场步入“新常态”。与此同时，冰箱行业的冰箱机身大及内部的结构性能正在收尾
随着全国品质消费升级时代的来临，享受型消费模式逐步向着健康有品质，可持续、能长久型方向发展。
在共享单车之后，共享洗衣机、共享冰箱、共享电视等新名词近期也相继蹿红，宣告共享风吹到了家电行业。
现在是夏季，家里经常使用冰箱，看着厚厚的冰层很闹心。
6月11日，山城区秦女士致电百姓热线称，她家里的冰箱结了厚厚的冰霜，可除冰总是要花费大量时间，她儿子没耐心就用硬物去砸冰块，没想到冰块去除后冰箱不能正常工作了。秦女士家的冰箱用了好几年了，冷冻室特别容易结冰，大概两个多月就有厚厚的冰层，感觉冷冻室的空间都快被冰占去了一半。
