家家有个盐罐子,一日三餐离不开盐。食盐给人们的表面感觉是“咸”。市民的日常菜肴大多以咸作基础味,是食盐让我们享受到了美味佳肴。除了味觉的满足,氯化钠中的钠元素是我们体内不可缺少的一种化学元素,其主要功能是调节体内水分与渗透压,增强神经肌肉兴奋性,维持酸碱平衡和血压正常功能。因此,适量的食盐摄入是维持生命活动所必需。
虽然我们离不开盐,但吃的盐太多也可能引发多种疾病,特别是心脑血管疾病。
在盐的成分中,与血压关系密切的主要是钠离子,一般情况下,人体中不会缺少钠,令人担忧的却是钠过多。当人体内钠过多(伴随水过多)时,将会打乱人体固有平衡,对血压产生不利影响。通常我们所说的盐和高血压的关系,就是指的钠和高血压的关系。
2011年,山东省人民政府与原卫生部联合开展了减盐防控高血压项目,并在20个县(市、区)的15350名城乡居民中开展人群摄盐量及高血压流行水平调查。结果显示,我省属高盐饮食地区,居民每天人均食盐摄入量为12.5克,是中国居民膳食指南推荐量(6克)的2倍,其中来自调味品的食盐最多,占食盐摄入总量的81%,主要包括精盐、酱油、咸菜等;其次为加工食品,占食盐总摄入量的10.1%,包括饼干、面包和火腿肠等。
长期高盐饮食带来的严重后果之一就是高血压。高血压是“无声杀手”,长期血压偏高会大大增加冠心病、脑血管病和肾脏病的发病风险。结果显示,我省18~69岁成人高血压患病率为23.44%,6—17岁中小学生血压偏高检出率达14.8%,由此估算全省高血压患者约1600万。除高血压外,食盐摄入量高还可能导致肥胖、糖尿病、胃癌、骨质疏松症、肾结石、哮喘等健康问题。
现代医学证明,正常成人每天钠需要量为2200毫克,在强体力活动时或高温时,因大量出汗钠的需要量也要增加。我国成人一般日常所摄入的食物本身大约含有钠1000毫克,需要从食盐中摄入的钠为1200毫克左右,而食盐中的钠占其重量的39%,3克的食盐中含有1200毫克的钠。因此,实际在每天食物的基础上,摄入3克食盐就基本上达到人体钠的需要,故世界卫生组织推荐成年人每天食盐摄入量为5克。考虑到我国的实际,由于人们的膳食习惯和口味的喜爱,盐的摄入都远远超过3克的水平。因此,我国居民膳食指南推荐健康成人每人每天食盐摄入量不超过6克,也就是一啤酒瓶盖的量。
(任志方)
高血压是持续血压过高的疾病,会引起中风、心脏病、血管瘤、肾衰竭等疾病,高血压是一种以动脉压升高为特征,可伴有心脏、血管、脑和肾脏等器官功能性或器质性改变的全身性疾病,它有原发性高血压和继发性高血压之分。种治疗措施是器械治疗,例如肾脏去脚杆神经术、颈动脉窦刺激装置等,这些治疗方法仍处于研发阶段,其远期效果尚不明确。
● 肌肉少了,储藏糖原的量就下降了,所以一有能量过剩的时候,就更容易转为脂肪储存起来;③长时间、长期不吃晚餐,或比以前更胖:身体会分解肌肉中的蛋白质来消耗,从而导致肌肉变少,脂肪更易堆积。
世界卫生组织给健康下过这样的定义:健康不但意味着不生病,不虚弱,而且意味着身心及社会生活处于完全健康的状态,要达到健康的标准,一般来说应具备以下几个条件: 第一是心肺功能好。
生活节奏日益加快,越来越多的人开始追崇用代餐粉来取代正常的饮食。许多代餐产品声称能补充人体必需的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、微量元素与食物纤维,越来越受到饮食不规律人群的欢迎。
国外有研究表明,除了地理环境、自幼养成的饮食习惯、遗传基因等常规原因外,偏好某种口味可能是营养失衡或健康异常的信号。我们要注意控制巧克力的摄入,增加富含B族维生素食物的摄入,如西红柿、橘子、葡萄、梨、牛奶、豆类、坚果类、菠菜等。
12月28日上午,驻马店市红十字会和市卫计委在市职工活动中心召开2017年全市人体器官捐献工作座谈会。
人体在睡眠状态下,肌肉放松,心率变慢,血管扩张、血压降低,流入大脑的血液相对减少。对于低血压的人而言,午睡时,血流速度缓慢,本身黏稠度高的血液易在血管壁上形成血栓,诱发中风危险。
在人体的小宇宙中,脊柱称得上是身体中的一条“龙脉”,上连头部下接骨盆和下肢,被称为“阳脉之海”的督脉,就循行于脊柱。人无论处在何处都要有意识地注意保暖,避免受到寒、湿等外邪的侵袭,防止脊柱受寒。
智汝珍是洛阳师范学院美术学院的职工,不仅要负责全院40多名美术模特的课程安排,还要寻找合适的人体模特。目前,洛阳师范学院美术学院有40多名美术模特,人体模特不足1/3,很多人宁可少挣也不愿做人体模特。
美国科学家已经首次在人体内进行了基因编辑实验,不过需要一到三个月才能清楚编辑过程是否完成。如果实验成功,毫无疑问将促进基因疗法的发展,助力于未来人类对疾病的预防和治疗 。
美国国家航空航天局(NASA)的“双胞胎研究”项目的初步结果显示,太空旅行强烈地影响着基因的表达方式。
美国科学家发明了一种钢笔大小的检测工具,能在10秒钟内确认人体组织是否癌变,准确率超过96%。
此次收购预计将于2017年9月初完成,双方一致同意不对外披露此次收购交易的财务信息。TASS International业务被收购后,将被整合入西门子数字化工厂集团旗下的Siemens PLM Software。
期全国从北到南都遭受了暴雨的侵袭,空气中的湿度骤然提高。暴雨过后又进入高温桑拿天模式,两种极端天气也进入“循环播放模式”。
8月20日上午,驻马店市人体器官捐献工作会议暨重症医学论坛在市建苑大厦举行。