6月22日晚，国家主席习近平在北京以视频方式会见欧洲理事会主席米歇尔和欧盟委员会主席冯德莱恩。
欧洲理事会主席米歇尔6日在布鲁塞尔表示，中国是应对气候变化和新冠肺炎疫情等全球性挑战的重要伙伴，欧盟对中国承诺在2060年前实现碳中和表示欢迎。当天，米歇尔是在向欧洲议员们介绍近日召开的欧盟特别峰会相关成果的时候作出上述表述的。
当地时间10月2日下午，欧盟特别峰会结束了两天的既定议程。欧洲理事会表示应当抓住时机加速欧盟的数字转型，通过打造数字单一市场，开发并部署战略性数字技术及基础设施，来实现数字主权。
当地时间10月1日下午，欧盟机构负责人及27个成员国领导人陆续抵达位于布鲁塞尔的欧洲理事会大楼，参加为期两天的欧盟特别峰会。欧洲理事会主席米歇尔在会场表示，峰会首日将聚焦当前的国际议题，尤其是东地中海局势及欧盟同土耳其的关系。
9月14日，习近平主席同欧盟轮值主席国德国总理默克尔、欧洲理事会主席米歇尔、欧盟委员会主席冯德莱恩共同举行会晤，会晤以视频方式举行。特别值得关注的是两个中欧合作新机制，一个是环境与气候高层对话，一个是数字领域高层对话，通过这些合作新机制，携手打造中欧绿色合作伙伴、数字合作伙伴关系。
中欧增强政治互信，推动务实合作，打造更具世界影响力的中欧全面战略伙伴关系，为充满不确定性的世界提供了难能可贵的稳定性 9月14日晚，国家主席习近平同欧盟轮值主席国德国总理默克尔、欧洲理事会主席米歇尔、欧盟委员会主席冯德莱恩共同举行会晤。