新县·金兰山
橡豆腐
新县·郭家河湿地
确山县·老乐山
竹沟革命纪念碑本版摄影:韩家东李璞
□本报记者赵大明
一个位于大别山腹地,被称为“中原南门”;一个根植于桐柏山、伏牛山余脉,被誉为“豫鄂咽喉”,这说的是新县和确山县。同属于大别山革命老区,两座山城各自带着传奇故事:无数革命前辈在那里生活过、战斗过,留下可歌可泣的光辉事迹。
仲夏,绿树蓊郁的季节。记者奔赴于两座小城之间,在绿色中追寻红色的记忆,也走进了别有韵味、分外迷人的烟火人间。
新县
南方的,年轻的
北方的刚、南方的秀,坐在从省会到信阳的高铁上便可一目了然:车窗外的风景,从大片收割完不久的、黄澄澄的麦地,渐渐变成了错落有致的、绿油油的稻田,大叶女贞树也多了起来。大大小小的池塘里荷叶田田,一两座小桥时隐时现。
从信阳市转乘久违的绿皮火车驶向东南,晃晃悠悠两个多小时,就到了新县。从城东的小站走出不远,放眼望去,小城安静地坐落在青山脚下,植被葱茏,蜿蜒清澈的小潢河穿城而过,温婉清秀的气息扑面而来。
这里的酒店常常爆满。为啥?80多岁的当地史志学者晏慎钧介绍,除了寄情山水的游客,这里每年会迎来全国各地十几万人次的团体和组织,接受红色文化的教育和熏陶。也难怪,新县是有名的“将军县”。革命战争年代,它是鄂豫皖革命根据地的中心,诞生了红四方面军、红二十五军、红二十八军等主力红军,留下过徐向前、刘伯承、邓小平等老一辈革命家的战斗足迹,走出了许世友、李德生、郑维山等43位开国将军,5万余名优秀儿女为革命事业献出了宝贵的生命。正可谓“山山埋忠骨,岭岭皆丰碑。村村有烈士,户户有红军”。
新县是古老的,境内有南墩龙山文化遗址、天亮寺新石器遗址、艾洼商周文化遗址、大庙冲商周文化遗址等。她也是年轻的,这里自古没有县治。晏慎钧说,明嘉靖年间,光山在此设有长潭驿,清末民初时,驿站一带形成了集镇——新集镇。1932年,当时的国民政府分光山县、湖北麻城县和黄安县各一部分设立了经扶县。1947年,刘邓大军解放经扶县,经刘伯承提议、邓小平签批,更名为新县。
晏慎钧回忆,1962年自己初来新县时,主城区不过一两平方公里,常住人口两三千人。如今,县城扩展到了13平方公里左右,人口接近10万。闲暇时,除了逛逛首府路、生产街等老街道,县里的居民很喜欢到广场上散步、乘凉或是跳跳舞。
傍晚,细雨绵绵。沿着小潢河一路往北,陆续经过当地人所说的一桥、二桥和三桥,其间还有解放桥和虹桥。桥身和河对岸的墙体亮化很惹眼,五颜六色的灯光、各种花卉的图案煞是好看。途中,道路两侧散布着清茶园、人民文化广场、新县广场,果然有不少人在广场里健身休闲。
美味的,朴实的
晏慎钧介绍,新县人平时以稻米为主食,除了米饭,有时还会用糯米做成糍粑。或者把稻子、麦子或豆子磨成粉后在锅里烫成饼,切成一条一条的,也可用咸菜炒着吃,叫做“饼折”。
此外,当地还比较流行三种“馍”,分别是蒿子馍、黄鳝馍和兔子馍,但它们又都不是北方常见的、用发面做成的馒头。蒿子馍的主要原料不是茼蒿,而是当地一种野菜,佐以鸡蛋、粉条和韭菜,用面皮包裹成饺子状煎制而成,有点儿类似于豫东地区的扁食。记者特意在一家饭店进行了品尝,口感略硬,很有嚼头。至于黄鳝馍,大致是因其长条形似黄鳝而得名,按照旧时习俗,一般会在农历三月初三食用。兔子馍里面倒真的有兔肉,做出来亦形似煎饺。
信阳人好吃、会吃,新县人也不例外。拿早饭来说,除了米粉儿、馄饨、手擀面、湖北热干面、潢川胡辣汤、罗山大肠汤等,还有一种吃食叫做油干饭。从新县广场往里走不远有条长潭二街——这里也是比较热闹的早餐一条街,街上有家店专卖这种饭。端上来一瞧,其实跟常见的炒米饭差不多,不过拌料比较独特——豆腐块儿、腌萝卜丝、酸豆角儿,一口下去,各种食材的香味混作一团却又出奇地和谐,别有风味。
午饭的种类就更丰富了。山野菜、臭豆腐、肉糕蛋卷、腊肉炒黄鳝、泥鳅炒蒜苗、豆腐渣焖鸡、竹笋炒三层肉……外地人初来乍到,面对这样的菜谱还真会有点儿左右为难。在当地人推荐下,记者点了份橡豆腐。这道菜有时也写为酱豆腐,原料主要是当地的一种灌木果实,做出来呈棕色片状,再浇上醋汁,撒点儿香菜和剁椒。口感有点儿像凉粉,味道比较朴素。
到了晚上,就显得“养生”了。以前有段时间,沿着小潢河有不少夜市烧烤,如今出于保护环境的考虑已经见不到了。那就喝碗羊肉汤、吃点儿面条,要不就来两个南瓜馅儿、萝卜馅儿的菜包子,喝碗粥。当然,不少人还会喝杯茶。“新县人特别喜欢喝茶,早、中、晚都要喝哩。”晏慎钧说。
饱受红色文化熏陶,新县人的骨子里少了点儿精明算计,多了些朴实本分。吃得朴实、喝得朴实,就连传承已久的民间艺术——小调、山歌等等——也没有什么张扬和浮夸。在这样的小城里,踏踏实实地过着小日子,也挺美。
确山县
留恋的,包容的
为啥咱这儿叫“确山”?不少当地人被问到这个问题时,总会开个玩笑:“因为‘确实有山’啊!”虽是玩笑,倒也是句大实话。这座有着2000多年历史的古县,境内有平原,也有丘陵,但说起来,它还是跟“山”的缘分最深。县史志办主任赵安东介绍,这里汉时称作朗陵,隋唐时叫做朗山县——朗山,是现在老乐山的原名。北宋时为避皇讳改为确山县,以城南有丘,泉入石窦、声若榷米而得名。元、明、清时相沿未变,县城中心则在隋时就移驻于盘龙山下至今。
风云际会,和新县一样,确山也成了革命圣地。民族英雄杨靖宇就出生在确山李湾村(今属驻马店市驿城区)。抗战时期,这里是中共中央中原局所在地。有着“小延安”美誉的竹沟镇,是刘少奇、李先念、彭雪枫、方毅、张震、张爱萍等老一辈革命家战斗和工作过的地方……每年,都有不少人慕名而来,走进纪念馆、革命旧址和烈士陵园进行瞻仰。
老家淅川县的“90后”小伙儿熊力,来到确山县工作近两年了。谈及选择这里的原因,他说:“我从小就崇拜英雄、敬仰模范。这座豫南小城红色资源丰富,是一个求上进、充满爱的地方。”初来乍到时,他曾为找不到合适的锻炼场所而发愁,不过,这些年,当地修建了盘龙山文化公园、三里河景观文化公园、高铁带状公园等,连接山水、贯通城区,这个问题也渐渐得到了解决。“我很愿意一直在这里生活下去。”熊力说。
能够让外乡人留下来的还有很多,比如在外地不太常见的、场面壮观的民间艺术“打铁花”,它起源于北宋,盛于明清。还有美食——由于地处南北过渡地带,当地人既种稻米也种麦子,主食米面兼有,很有包容性。其他食品的种类也比较丰富:板栗,瓦岗镇“三宝”——西瓜、红薯和夏枯草,山间野菜“香半夜”和狼肚菌,还有号称“一黑一白”的黑猪肉和生态羊……当地人说起这些,总是如数家珍。
不过,说到最有代表性的平民小吃,恐怕还得数确山凉粉。“作为地方特色,它的名声已经‘打’到了省城。”赵安东介绍,以前,它被确山人当作早餐,现在则是早、中、晚都吃。记者来到建设路上靖宇广场东侧的一个小胡同,这里有家“老张凉粉”,是个十来平方米的小店,五十来岁的老板娘张红正在里里外外忙活着,店门口排队的人络绎不绝,甚至让人难有插话的机会。买了一碗尝尝,这用纯豌豆磨出来的凉粉,还真是清香爽口,与众不同。“就连住在驻马店市区的人,都会专门来吃哩。”张红说。
悠闲的,舒适的
能够代表一个城市最真实底色的,往往是它的老街。“确山县城以前很小,上世纪初京汉铁路修通后,东关和南关逐渐兴盛起来。”赵安东介绍,朗陵大道和翻身街一带,以前叫做十字街,如今还保留着许多往日的味道。
傍晚,沿着翻身街往南走,果然,那种熟悉的市井气息慢慢地溢出来了:菜摊儿、豆腐摊儿、卤肉熟食摊儿、水果摊儿、烧饼铺子、油条店、羊肉汤馆,还有理发店、缝纫店、布艺店、日杂店、加工白铁和铝制品的白铁铺……老行当、老手艺应有尽有;每走几十步就有个老胡同,偶有三五个老人在胡同口或是老树下,支起桌凳打着扑克牌;几处小院子里,阳台上晾晒的衣物随风微微摆动,坛坛罐罐里种着花花草草;在夕阳的照射下,两三个小孩子嬉闹着冲出来,身后还跟着一条大黄狗……突然有那么一瞬间,感觉自己站着的老街是那么有灵性,连远处隐隐约约传来的吵架声,都无比亲切。
到了晚上,三里河桥一带夜市林立,热闹非凡。当地人说,确山县的新老城区,正是大致以三里河为界。清晨,站在桥上放眼望去,两只鹭鸟在水草边飞飞停停,远处,是起伏的山峦。
夏季的老乐山脚下,如意湖畔,大片大片的马鞭草犹如波浪般层层叠叠,上下起伏。走在这梦幻的紫色花海里,游客们就像走进了一场花的盛宴,徜徉着,品味着,久久不愿离去。缓步上山,会经过让人心跳加速的玻璃栈道。站在山顶,确山县城一览无余,晴好时,还能远眺驻马店市区和嵖岈山。
闲暇时,爬爬山,逛逛古寺院,到薄山湖尝尝松针鱼,或是到乡间看看稻田画……小地方的生活,也能让人流连忘返。
确山县和新县,相距200多公里,不算远也不算近。两地方言,一个偏北,一个偏南,却有个有趣的共同点:常常“h”“f”不分,比如“冯”读作“横”,“花”读作“发”,“飞”读作“灰”,“黄”读作“房”。
红色的历史,让它们在无形中建立了某种精神纽带,拥有着相同的时代亮色,这亮色中蕴含着属于未来的东西。大力发展全域旅游、在“红土地”上做好“绿文章”,是它们共同的美好愿景——目前,新县是全国旅游标准化示范县,确山县是全省旅游标准化试点县。
有山,有水,有信仰,有乡愁。这样的家园,值得好好呵护。
这些地方,来了别错过
新县
鄂豫皖苏区首府革命博物馆
兴建于1984年,规划面积20万平方米,包括主展馆、鄂豫皖苏区将帅馆、英雄山景区、兵器园等。这座博物馆是全国爱国主义教育示范基地、全国百家红色旅游经典景区之一、国家AAAA级旅游景区。
传统村落、民居
较有代表性的有八里畈镇丁李湾村,周河乡毛铺村、西河村和胜利山村,卡房乡老叶湾村、潘上湾村和王畈村,千斤乡杨高村,田铺乡田铺大塆,沙窝镇朴店村,郭家河乡土门村,香山湖管理区韩山村等。
确山县
竹沟革命纪念馆
位于县城西30公里处的竹沟镇延安街,馆内有旧址房屋60余间,陈列大厅1座,收藏定级革命文物231件,其他实物、文献、图片等近千件。它是全国重点文物保护单位,河南省爱国主义教育基地和国防教育基地,全国百家红色旅游经典景区之一。
老乐山
位于县城西8公里处,主峰海拔813米,方圆68平方公里,是国家级森林公园,著名省级旅游度假区,养生人居胜地。群峰叠峦,逶迤绵延,自然生态物种丰富。它是重阳登高文化的发祥地之一,亦为道家福地,正在争创全国AAAAA级旅游景区。(本报综合)
新县大力发展乡村旅游,完善全域旅游元素,构筑文化旅游发展新格局。
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