[摘要] 日前,记者从北京市西城区获悉,区文化委正式将西城区煤市街144号“聚顺和栈南货老店旧址”认定为普查登记文物,并向社会公布。
日前,记者从北京市西城区获悉,区文化委正式将西城区煤市街144号“聚顺和栈南货老店旧址”认定为普查登记文物,并向社会公布。
资料显示,聚顺和曾在北京先后开设了三家店铺,分别是位于大栅栏街的聚顺和南货店;煤市街144号的聚顺和栈;地安门外的聚顺和加工厂(兼有铺号)。其中大栅栏街上的聚顺和南货店为总店,最负盛名。
据悉,聚顺和创立于清朝末年。一段广为流传的往事是1915年美国在旧金山举办“巴拿马太平洋万国博览会”。当时北平隆景和干果子铺的少东家脑瓜很灵,他想把自己柜上腌制的果脯送去赛会,可是老掌柜过分保守古板,说什么也不愿意,逼得这位少老板没办法,只好跟前门外大栅栏聚顺和干果子铺商量,把聚顺和做的果脯每样拿了几斤,以聚顺和名义送到巴拿马会场去比赛。结果国际裁判认为果脯富蕴果香,有东方食品的高华风味,被大会颁予金质优胜奖章。
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