要实现“旅游+”,除需求拉动外,还要有利益推动。“旅游+”不是简单叠加、复合交叉,而是以利益为纽带、以共赢为目标,实现跨界组合、产业联合,达到互利互惠、合作共赢的效果。要在价值链基础上,形成配合有序的产业链条,支持游客顺畅完成各项旅游活动,才能在消费中实现各方利益。

　　一、做好旅游加法势在必行

　　1.做好旅游加法是规律所定。生产与消费是经济发展的基本矛盾,生产与消费平衡发展,就能维持经济持续健康发展。经济新常态下,要推动生产、消费走向均衡,重点是提高居民收入,同时刺激居民消费。大众旅游是工业经济发展的结果,工业化生产方式提高生产效率,增加居民的可自由支配时间和可支配收入,但也加快了生活和工作的节奏,使人们在工作之余渴望获得更多放松和娱乐,城镇化使人们厌倦惯常环境,形成对空间的消费需求。这促使我国居民近年来旅游消费需求膨胀式增长,旅游成为居民的重要生活方式。旅游业作为服务业的龙头产业,在刺激居民消费、提高居民收入方面具有突出优势。做好旅游加法,旨在完善旅游产品体系,扩大旅游消费领域,既能满足旅游消费需求、增加人民福祉,又能推动生产消费平衡发展,促进经济健康发展。

　　2.做好旅游加法是产业所需。我国旅游发展从观光开始,但随着黄金周、小长假、带薪休假等制度的逐渐落实,国民的旅游热情得到集中释放,带来丰厚收益的同时,也引发一系列突出问题,游客不再满足“到此一游”的观光方式,对度假旅游、新兴业态、优质服务的需求日益增强。在这种情况下,“旅游+”既对传统产业体系提出挑战,又为旅游发展注入活力。“旅游+”产生的“自驾游俱乐部、QQ旅游大本营”等新业态、融入独特文化元素和服务理念的主题酒店、主题公园、旅游演艺、旅游度假区、旅游小镇等备受青睐。高速、粗放的增长阶段即将过去,“旅游+”成为引领我国旅游业走集约型、内涵式发展道路,推动产业升级换代的必然选择。

　　3.做好旅游加法是使命所系。当今世界经济结构正在从产品型经济转向服务型经济,全球服务业增加值占GDP的平均比重达到70%。但在我国工业经济仍占主导地位,2013年服务业增加值占GDP比重是46.9%,2014年提高到48.2%。旅游业是现代服务业的重要组成部分,集生产服务、生活服务、公共服务于一身,其产值提升可以直接促进经济发展、社会转型。旅游业又是综合性产业,关联性强、辐射带动作用大,能够带动第一产业、第二产业转型、推动经济结构调整。旅游业还是社会投资的热点领域、消费拉动的引导领域、服务出口的重点领域,是我国经济增长不可忽视的领域。做好旅游加法、完善旅游产业体系,既能够促进旅游服务产值增加,又能够辐射带动关联产业发展转型,并且在投资、消费、出口三大领域可以助推经济发展。因而,是旅游经济转型升级的要求,更是我国优化产业结构、实现经济战略转型的需要。

　　二、做好旅游加法的基本模式

　　随着资源空间拓展和产业链条拉伸,旅游业展现出能较好地与相关产业融合发展的特性,并对关联产业产生强大的辐射和波及作用。“旅游+”正是运用这一规律,拓展旅游产业发展空间,推动我国经济形态向服务型经济转化。

　　1.旅游+产业模式。“旅游+第一产业”:旅游与种植业、渔业结合,出现以观赏、采摘、加工、垂钓为活动内容的观光农业、休闲农业;与林业结合,出现以观光、休闲、疗养为活动内容的生态旅游、森林旅游、养生旅游;与牧业和副业结合,使大量农产品作为旅游商品走进千家万户。农业为旅游提供资源,满足游客亲近自然、增长知识、放松身心、怀念故土的需求。旅游缩短营销链条、增加农产品价值,并带动农民就地转业、提高农民收入。“旅游+第二产业”:越来越多的现代企业开发工业旅游项目,利用品牌效应吸引游客,制造业如青岛海尔、广东美的,加工业如双汇集团、宛西制药。工业旅游使游客增长见识,体验到生产制造过程中的乐趣,在全民创业、万众创新的今天,有鼓励、启发和示范的效果。旅游是企业不花钱的广告,能够扩大品牌影响、提升企业形象、加快产品销售。旅游购物使更多工业产品纳入到旅游商品之列,规划、创意为新型工业城市带来生机活力,景区化改造使废弃工业和矿坑等变废为宝,创造资源再生价值。

　　2.旅游+服务模式。“旅游+第三产业”混搭产生的新型旅游业态层出不穷:旅游业与交通运输业结合,推动自驾旅游、房车旅游、铁路旅游、邮轮游艇旅游、低空飞行旅游等的发展,交通运输为旅游提供“行”的支持,旅游发展为交通运输开发客源市场、增添旅途乐趣。旅游业与房地产管理业结合,促进了休闲度假旅游发展,使温泉旅游、滨海旅游、山地旅游、森林旅游、运动康疗等有了住宿的依托,同时催生出产权酒店、养老休闲酒店等旅游地产和新型酒店经营模式。旅游业与饮食业,餐饮是保证旅游行程持续的基础条件,但强烈的地域、民族、民俗特性又使地方风味、花卉药膳、饮料美酒等美食元素成为美食旅游的吸引物。旅游业与商业,旅游购物是旅游活动的重要环节,但地方特色、产品质量、购物环境、税汇政策等又使购物旅游、商务旅游、会展旅游成为都市旅游的新形态。通过旅游加法,丰富了旅游产品体系,也提升了旅游服务层次。

　　3.旅游+文化模式。教育、文化、卫生、体育等事业是第三产业的重要部门,与旅游业结合使其以民众更加喜闻乐见的方式得以接受。教育与旅游结合,产生红色旅游、研学旅游等,而到博物馆类、地质类、科技类、工业旅游、乡村旅游等景区参观学习,有效帮助不同年龄段的人群接受教育、洗涤心灵。文化与旅游结合最为紧密,主题公园、旅游演艺节目,具有地域特色的曲艺、戏曲、杂技、民俗表演、文化巡游等活动,新兴的动漫产业、手工艺品、行为艺术、画廊、酒吧等文化元素的渗透,增强了旅游的趣味和品位,同时传承文明、促进文化创新。卫生与旅游结合,推动疗养康复、养生度假、美容保健、特色医疗等医疗旅游项目发展,改善亚健康,受到重视和欢迎。攀岩、蹦极、登山、滑雪、潜水、冲浪、拓展训练等户外体育运动项目,需要特殊的环境条件,与旅游结合产生滑雪旅游、登山旅游、漂流旅游、探险旅游等体育旅游项目,大型体育赛事还是打造旅游目的地形象的重要节事旅游活动。体育旅游既满足小众化、散客化旅游的个性化消费需求,也推动体育用品、户外活动用品、特殊体育装备产业的发展。