深居内陆的人来到海边吃海鲜，面对琳琅满目的大小海鱼，经常迟迟点不出菜，不是因为挑剔，而是......真不认识......不过以后遇到这种情况，你可以直接回服务员一句，“来条老虎斑”，不但能解决尴尬的点菜问题，还能获得全场人的赞许，被视为吃鱼行家!
10月21日上午，肥隆港式海鲜火锅开业仪式暨首届肥隆“食斑节”在品牌郑州店热力启幕!食客在“食斑节”期间(2019年10月21日——12月31日)到店消费，即可享受老虎斑每条188元特价!
更新鲜的老虎斑，更讲究的港式海鲜火锅
大海之中少有鱼敢和鲨鱼磨牙，而老虎斑就是其中之一。它身披黄金战甲，头硕大肥厚，和鲨鱼拼斗不落下风，但如此猛将上了餐桌却被称为“美容护肤之鱼”......据科学检测，老虎斑蛋白质含量高，而脂肪含量低，有大量鱼皮胶质，对增强上皮组织的完整生长和促进胶原细胞的合成有重要作用，尤其适合爱美的女士食用。
而在沿海地区，人们不但爱它肉质鲜美，更爱它一身金甲，象征“旺财”，打捞到老虎斑的渔民也会因此好兆头而开心不已。
肥隆港式海鲜火锅，“优质海鲜的搬运工”，自有远洋捕捞队及冷链物流，有效缩短海与餐桌间的距离，店内不论老虎斑还是其它海鲜食材都更加新鲜。
妙物难寻，更难的是锦上添花，肥隆店内由香港厨师团队坐镇，精调金牌花胶鲍鱼锅底，正宗醇厚，搭配老虎斑涮煮，不夺味，却让鱼肉更嫩滑，堪称黄金搭配，有“养颜汤配养颜鱼，黄金汤里捞白金，捞财捞福，金玉满汤”的说法。
活动现场，郑州市营养协会会长冯梓恒授出“《健康中国行动》践行基地、营养健康示范餐厅”奖牌，并对肥隆港式海鲜火锅做出了“三好”评价：
第一、理念好，肥隆是第一家主动提出申请接受协会和研究院的监督的餐饮品牌，店内采用科学配方、科学选材，食客吃得营养健康;
第二、食材好，海鲜富含大量不饱和脂肪酸，对当下饱和脂肪酸摄入过量的人非常有益;
第三、吃法好，在涮煮的过程中，时间短、营养流失少，油盐摄入少，不增加身体负担。
一场环球盛宴
除了老虎斑，肥隆利用强大的供应链系统，网罗世界优质食材，打造出一场环球盛宴。
新西兰花胶，胶质丰厚，养颜圣品;六头鲍鱼是“海洋软黄金”，汁甘肉甜;
澳洲帝王蟹，蟹中之王，肉质肥美;
澳洲霜降和牛、安格斯和牛、挪威三文鱼，以及多种有机蔬菜，真正做到了迈进肥隆，坐品全球。如果你有个游历世界的梦想，不妨先来肥隆，从培养一个“能吃遍世界的胃”开始。
港食港风
如此优质的食材当然不能一人独享，带上伴侣、家人或朋友，这里有许多故事可以写。
肥隆港式海鲜火锅位于金水东路心怡路西北侧，沿楼梯蜿蜒而上，是闹中取静之所，轻蔓隔窗，人影穿梭，似有海风吹拂。
而在“食斑节”开幕活动现场，这种风格也得到了延续，不论是ALIVE乐队的经典港曲演唱、嘉宾的猜歌名还是“枪王争霸赛”，动静之间都有几个片刻将现场嘉宾带回到东方之珠。
肥隆，更讲究的港式海鲜火锅，欢迎更讲究吃的您!
本次活动由肥隆港式海鲜火锅主办，河南食育科学研究院、郑州市营养协会指导，河南美食榜、九零文化、掌声创意联合承办。
