2020年中央一号文件提出：“要加快区块链、物联网等现代信息技术在农业领域的应用，加强农产品质量安全的监督与管理，确保人民群众生命健康安全”。2021年国务院印发《“十四五”推进农业农村现代化规划》指出：“提升农业产业链供应链现代化水平，促进农村一二三产业融合发展”。党的二十大报告提出：“全面推进乡村振兴，加快建设农业强国，强化农业科技和装备支撑。着力提升产业链供应链韧性和安全水平”。农业是国民经济的基础性产业，农产品供应链是沟通农民与市场的桥梁，依托“区块链+物联网”技术提升河南农产品供应链韧性，推动区块链、物联网等先进技术在河南农产品供应链全过程的应用，打造可视化、可感知的数字供应链韧性体系，为农产品供应链全程监管、多方监督提供新思路。培育基于农产品供应链的专业化服务，向供应链上游拓展协同研发、众包设计等业务，向供应链下游延伸远程诊断、技术培训等增值服务，提升农产品供应链运行效率。依托“区块链+物联网”技术构建河南农产品供应链韧性体系，提升农业竞争力与质量效益，提高农民收入，实现乡村振兴与巩固拓展脱贫攻坚成果的有效衔接，保障河南农产品质量安全，全面推进乡村振兴。

一、优化农业供应链组织形式,完善农产品流通网络

积极培育以河南龙头企业为核心、农民专业合作社为纽带、家庭农场和种养大户为基础的农业产业化联合体，引导经营主体间通过订单、合同等契约方式，以入股分红、利润返还、贷款担保、土地流转等方式形成紧密的供应链利益共同体。优先选择粮食、肉品、蛋品、果蔬、乳制品、茶叶等河南优势特色农产品，以规模化种养基地为基础，大力发展“公司+基地”、“公司+合作社+基地”等组织模式，打造河南集农产品生产、加工、流通和服务于一体的供应链体系。优化农业供应链组织形式，积极培育壮大社会化、市场化农产品产销对接平台，大力推广小麦、花生、家禽等订单化生产模式，鼓励发展水果、干果、蔬菜、食用菌、牛肉、牛奶等特色农产品直销，打造“厂家直供、基地直采”高效便捷的农产品供应链。做大做强信阳毛尖、温县铁棍山药、灵宝苹果、郑州黄河鲤鱼、正阳花生等知名农业品牌，支持河南农业产业化龙头企业与北京、上海等城市农产品经销商建立长期合作关系，提高河南省优质特色农产品市场占有率。加强河南农产品商品化处理设施建设，积极支持在河南农产品生产地建设改造集配中心、冷库、产地仓等基础设施，提升农产品商品化的处理以及错峰销售能力。巩固扩大电商进农村综合示范成果，推进县域电商公共服务中心建设，完善以县级分拨中心、乡镇递送节点、村级公共服务点为支撑的三级农村物流网络，促进农产品“出村进城”。统筹布局改造、建设河南公益性农产品批发市场、农贸市场、菜市场、社区直供店（点）、生鲜超市、平价店，完善层次分明、功能衔接的农产品流通网络。

二、推进数字技术和供应链场景融合发展，提升农产品供应链韧性

数字技术赋能农产品供应链推进主体间的协作能力，有助于农产品供应链的强链与补链，为河南农产品供应链数字化的实现提供业务模式创新和智能决策。依托区块链、互联网等技术构建信息共享平台提升农产品供应链上不同成员之间的信息交换程度，形成一体化的农产品供应链信息系统。运用GPS定位系统、大数据等数字技术对农产品的流通轨迹、货物监测数据等展开实时采集传输，通过RFID赋码将农产品运输过程中出现的质量问题快速上传至信息平台，方便经销商、种植户等对即将出售的农产品、包装以及装车能够迅速地作出调整。基于区块链、物联网、AI等数字技术实现产品包装破损、温度以及湿度等信息的实时管理，构建全程数字化、可控可视化。大力推进农产品供应链场景与数字技术的深度融合，赋能传统农产品供应链转型升级，催生新产业、新业态、新模式。利用数字技术探索场景应用，助力河南供应链全流程、全环节数字化转型，推进资金流、物流、信息流的有效流通，保障供应链不同主体间的信息共享。利用区块链P2P对等网络为基础进行交易，依托“区块链+物联网”技术构建河南农产品供应链韧性网链组织结构，对农产品供应链参与主体的动态化、柔性化展开上链处理，构建“区块链+物联网”技术与河南农产品供应链韧性网链耦合映射。加强农产品供应链的数字化建设，开展农产品种养基地生产过程管理数字化改造与提升，强化河南农产品透明加工基地建设，鼓励骨干流通企业、农产品物流园区、农贸市场开展数字化智能化改造，构建稳定、高效、低成本运行的农产品供应链体系，提升河南农产品供应链韧性。

三、打造智慧冷链物流，保障农产品质量安全

2021年国务院办公厅印发《「十四五」冷链物流发展规划》，指出促进区块链、物联网等技术在冷链物流领域范围内的广泛运用，加速“区块链+物联网”技术在冷链物流智能监管追溯系统构建中的运用，提升冷链物流追溯信息的真实性、及时性及可信度。积极发展河南农产品产地初加工，支持果蔬、肉蛋奶等优势产区在产地推广产品预冷，引导农产品批发市场、大型连锁企业、生鲜农产品电商平台等市场主体与产地对接，建设中转冷藏保鲜设施和配送中心，推广运输全程温控技术，构建贯穿运输、分销、零售各环节的全程冷链。积极引进国内外大型冷链物流企业，加快建设具有集中采购和跨区域配送能力的农产品智慧冷链物流集散枢纽。积极支持河南农产品智慧冷链设施建设，重点部署第五代移动通信技术、区块链、物联网等在仓储物流基地、现代农业产业园等的应用，鼓励建立产地冷链仓储设施与冷链物流配送网点，打造河南区域农产品智慧冷链物流枢纽，加快制定、修订农产品数字化供应技术标准，构建覆盖农产品供应链各环节的数字化转型标准体系。依托“区块链+物联网”技术实现智慧冷链物流的信息化全覆盖，保证运输速度和时间要求。充分发挥“区块链+物联网”技术在资源配置中的作用，助推冷链物流的升级转型，打造智慧冷链物流，有效整合信息和资源，解决信息不对称的问题，为农产品提供流通环境，减少冷链物流的成本支出，提高物流效率强化物流组织之间的交流合作，增强抗风险能力，提升河南农产品供应链稳健性。依托“区块链+物联网”技术构建河南农产品供应链韧性体系，实现农产品供应链全程监控、多方监管，完善农产品供应链智能管控并采集原始数据，优化供应链参与主体信息共享，保障农产品质量安全。

四、建设培育供应链平台，完善农产品安全追溯体系

依托“1+N+N”工业互联网平台体系建设，打造资源跨域协同、服务全链共享、数据多元集成的特色行业供应链平台。建立河南智慧农业云平台，完善农业供应链大数据应用系统，培育全程物联化、全链可追溯、全域可视化的河南特色农产品供应链平台。支持优势电商平台和品牌商整合需求、物流、信息、资金等要素资源，建设全程可控、响应快速和柔性管理的电商供应链平台。协同整合郑州国际陆港、郑州航空港、郑州公路港和各地综合交通物流枢纽，加快建设河南统一多式联运物流平台，建设数据智能驱动、线上线下协同的供应链综合服务平台。依托各级公共资源交易中心建设，发展政府采购供应链平台。完善河南农产品质量安全追溯管理信息平台，推动省、市、县三级信息系统与全国平台对接衔接和数据共享。建设河南农产品质量安全追溯示范点，推动农产品追溯与农业农村重大创建认定、农业品牌推选、农产品认证、农业展会“四挂钩”。将肉蛋奶、水果、蔬菜等“菜篮子”产品作为重点，逐步地实现二维码、“耳标”、包装标识等追溯载体全覆盖，积极开展绿色食品、有机农产品、农产品地理标志认证登记。依托“区块链+物联网”技术构建河南农产品安全追溯体系，完善健全农产品供应链市场主体“全方位、多层面”管理控制机制。推进农产品“从田间到餐桌”全链条追溯，确保农产品质量产业链供应链全程可追溯，保障农产品质量安全，构造智能化、透明化农产品安全追溯体系，提高农产品的核心竞争力，完善农产品安全、高效的有效供给。依托“区块链+物联网”技术构建农产品安全追溯体系，提升监管效率，有效地解决农产品质量安全问题和监管难题，实现供应链全程、全面可追溯，提升消费者采购农产品的信心，大力推动河南农业的快速转型、升级及农产品的高质量发展，提升河南农产品供应链透明度。

五、推进数智化网链融合，构建供应链预警体系

聚焦生产智能化、加工绿色化、流通高效化、营销精准化等关键领域的核心需求，推进新一代信息技术及数智管理方法在河南供应链领域创新应用，实现从研发设计、生产制造到售后服务的全链条高效协同发展。推动农产品“上云用数赋智”的全覆盖，打造省级数字化转型促进中心，积极引进培育工业互联网平台与智能化改造解决方案供应商，探索易部署、低成本、模块化的数字化的典型应用场景。依托“区块链+物联网”技术对河南农产品供应链的关键风险因素进行动态监测,对各个结点进行统计分析，实现对“菜篮子”农产品供给和需求的实时监控。以数据共享开放、关键技术集成、智能装备使用、质量品牌建设、产业主体协同为支撑，构建对信息数据的分析模式，构建河南农产品供应链预警体系。分析信息数据模式，对农产品特定的指标、趋势、模式和经验进行考量，以便对重要事件进行预警。出现紧急事故及时做出相应的警告和预测，提升消息发布的效率和精确度。发现农产品的品质问题，或发生病毒感染的情况下，快速对上游和下游的各个环节进行精确的溯源，作出及时、正确的预警，协助管理者做出决策。突破农产品产地透明化管理、农产品智能处理加工、农产品供应链智能管理等领域的关键技术与装备。数字云仓、冷链环境监测、农产品区块链溯源，市场监测预警与风险精准防控等关键技术研发与创新应用，开展自主创新与联合攻关，提高河南农产品供应链数字化、智能化、网络化水平，从源头提升供应链创新能力，保障农产品供应链安全可控。

依托“区块链+物联网”技术推动河南农产品供应链资源集聚和共享，整合生产、经营、管理和服务等环节的相关数据，积极探索农业生产区域布局，为河南农业生产决策和产业发展提供超前性规划、指导与服务。充分聚焦区域优势特色品种，加快构建河南全产业链数据资源体系、数据挖掘和分析服务、农产品市场和产业损害监测预警体系，实现农产品供需双方需求、库存和物流信息的实时共享，加速供应链上下游主体的数据互通，促进全链融合，提升农产品供应链敏捷性。以区块链、物联网等数字科技为驱动，打造综合管理信息数据共享平台，实现农产品供应链智能管控，促进农产品供应链参与主体信息共享。促进数字技术与农产品供应链技术相结合，提高农产品供应链协同能力。实施农产品供应链多元化发展战略，引导支持农产品供应链在网络布局、流程管控、物流保障、应急储备、技术人员管理等方面增强弹性，促进供应链全链条安全稳定、可持续发展。依托“区块链+物联网”技术提升河南农产品供应链韧性，促进数字技术与实体经济深度融合，推动物联网、区块链等先进技术在河南农产品供应链全过程应用，实现农产品供应链智能管控，优化供应链参与主体信息共享，打造可视化、可感知的数字供应链韧性体系，确保农产品供应链全程可追溯，保障农产品质量安全，全面推进乡村振兴。（郑州科技学院 张勤勤）

基金项目：本文系2023年度河南省政府决策研究招标课题《提升河南农产品供应链韧性对策研究》（项目编号：2023JC035）研究成果。