《香香美食》美女广州打工结识人参鸡锅粥
2015年02月26日 11:12
来源:映象网
这是一位美女在广东打工时的美食记忆，清远鸡做成的人参鸡锅究竟有什么过人之处？今天的香香美食咱们一起分享记忆中的人参鸡锅粥。
《创意美食》
仔姜鲜萝卜：最家常的萝卜能玩出什么花样？玫瑰露酒在烹饪时有什么妙用？锁定香香美食，今天的创意家常菜，教大家一道清鲜爽口的仔姜鲜萝卜。
做法：象牙白萝卜去皮切丁，仔姜和彩椒分别切丁，用白糖，白醋，玫瑰露酒调成汁，把所有原料泡进去，放冰箱腌2小时即可食用。
瘦肉荷包蛋
做法：第一步，将瘦肉切成末，瘦肉以大肉为宜，鸡肉也可。
第二步，取两到三个鸡蛋，打散，倒入之前的肉末，搅拌均匀。
第三步，放入一点盐等调料之后将拌入肉末的蛋液放入油锅煎炒，成熟以后出锅。
第四步，继续将之前切好的肉末取出少许，根据家常做法，调味炒制，然后锅内放入一些水，将肉末烹成汁状。
第五步，把肉汁浇上之前已经做好的鸡蛋之上，瘦肉荷包蛋大功告成。
责编：刘天娇
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